14.06 2010
Paprikur frá Vistvænni Orku fá betri dóma en þær erlendu
Bragðprófanir sýna að paprikur ræktaðar undir LED lýsingu þykja betri
Á dögunum framkvæmdi Vistvæn Orka rannsókn á bragðeiginleikum papriku sem ræktaðar hafa verið undir LED lýsingu í tilraunagróðurhúsi LBHÍ að Reykjum Ölfusi. Til samanburðar voru innfluttar paprikur frá Hollandi. Kannað var hvort bragðmunur væri á þeim og ef svo væri hvor þeirra þætti betri á bragðið. Einnig var kannað hvor væri sætari og hvor þeirra hefði meira og betra eftirbragð. Skemmst er frá því að segja að paprikurnar frá Vistvænni Orku komu á flestum sviðum betur út úr þessari könnun en þær Hollensku.
